Roulé raclette, pom'de terre et jambon cru ! Rapide et fromagemant magique !!

Pour 5/6 personnes

400gr de pommes de terres

4 œufs

150 gr de gruyère râpé

8 tranche de fromage à raclette

4 tranche de jambon cru

Poivre, sel

On commence par râpé les pommes de terres une fois lavé puis dans un saladier on bat les œufs avec du sel, du poivre et le gruyère râpé.

On ajoute les pommes de terres râpés dans le saladier et on étale le mélange sur une plaque de cuisson .

Au four 30 min à 180 degrés.

Une fois sortie du four on reparti d'abord le fromage un peu partout puis le jambon , on roule pour former un gros boudin et on remet au four 5 min avant de servir !

Petit plus : on varie les saveurs en remplaçant le fromage à raclette par du roblochon et le jambon cru par du jambon blanc ! 😉😉